O Armazém Guimarães será um dos representantes da Região Metropolitana do Recife no Festival Valores do São Francisco, que acontece de 20 a 24 de agosto, em Pernambuco. O evento vai movimentar a cena gastronômica com a união entre a culinária regional e os vinhos produzidos no Vale do São Francisco, um dos principais polos vitivinícolas do país.

Instalado no Shopping Rio Mar, a casa comandada por Valéria e Camila Sabrá preparou um menu exclusivo para a ocasião. A experiência gastronômica começa com a tradicional pizza branca, seguida pelas opções, pizza individual do Sertão (carne de sol e queijo coalho) ou risoto de Ragu de Cordeiro ou ragu de Cordeiro acompanhado de massa (espaguete, fettuccine ou penne). Para encerrar, a sobremesa será a clássica cartola à moda Armazém, releitura de um ícone da doçaria pernambucana.

Os pratos serão harmonizados com rótulos selecionados: vinhos Alicante e Malbec, linha Gran Reserva, além do Moscatel branco Rio Sol, produzido no Sertão pernambucano.

O Festival Valores do São Francisco reunirá 20 restaurantes do Recife, além de casas em Porto de Galinhas e no Arquipélago de Fernando de Noronha. Durante cinco dias, o público terá a chance de viver experiências únicas, unindo gastronomia, vinhos e cultura regional.

Com a participação da Pizzaria Armazém Guimarães, o festival reforça a diversidade da cena gastronômica pernambucana, oferecendo ao público uma verdadeira celebração dos sentidos.

O evento, produzido por Dani Gouveia Produções, com patrocínio da Copergás e realizado pelo Instituto do Vinho de Pernambuco, reúne 20 restaurantes em diferentes destinos turísticos do estado, com pratos exclusivos e harmonizações que fortalecem a cultura, a economia criativa e o turismo enogastronômico.

Serviço:
Festival Valores do São Francisco
Pizzaria Armazém Guimarães RM LTDA
Shopping Rio Mar, Recife – PE
20 a 24 de agosto
Instagram: @vivalagoagrande | @vinhovasf | @armazemguimaraesrecife